Книга Одиссея виски: любознательный бармен о солодовом, ржаном и бурбоне. Автор - Стефенсон Тристан
699 ₴
- В наличии
- Код: 9789669822819
Тристан Стефенсон — барный эксперт, писатель и бизнесмен, почти 20 лет работающий в индустрии гостеприимства. По версии издания Class Magazine 2012 стал барменом года, а в 2018 попал в список Harpers Hot 50. Сооснователь около десятка баров и ресторанов, автор подкаста и ютубканала Curious Bartender. Пишет об алкогольных напитках и кофе, а также предоставляет консультации по разработке рецептов коктейлей и открытию баров.
Тристан Стефенсон, ценитель виски и автор серии бестселлеров под названием "Любознательный бармен", приглашает читателя совершить увлекательное путешествие по самым интересным винокурням мира. Автор рассказывает историю возникновения этого напитка: от первых попыток дистилляции в Древнем Китае и изобретения сомнительного лекарственного средства Средневековья, известного как aqua vitae, до современного виски. Вы узнаете об уникальных технологиях и секретах производителей, используемых при приготовлении этого напитка, а также рецептах изысканных коктейлей из виски.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Віват |
| Страна производитель | Украина |
| ISBN | 978-966-982-281-9 |
| Вид переплета | Твердый |
| Жанр | Проза |
| Количество страниц | 288 |
| Язык издания | Украинский |
| Год издания | 2021 |
| Состояние | Новое |
| Тип полиграфической бумаги | Офсетная |
| Вес | 840 г |
| Формат | |
| Длина | 24 см |
| Ширина | 19 см |
| Пользовательские характеристики | |
| Авторы | Стефенсон Тристан |
| Основные атрибуты | |
| Иллюстрации | Нет |
- Цена: 699 ₴